ANTOINE GALLIET, Master 2 en urbanisme, spécialisé mobilité, à Lille
Octobre 2025 / Aujourd’hui : Serveur événementiel (comités d’entreprise, mariages, soirées commémoratives…) chez CRIT à Lille.
Juillet/Août 2025: Hôte d’accueil au sein d’une piscine municipale, j’assure la gestion quotidienne de l’accueil du public et des réservations de cours de natation. Je participe à la coordination des plannings des maîtres-nageurs. Par ailleurs, je contribue au suivi administratif et logistique lié aux futures rénovations de l’établissement.
Australie
Avril/Juin 2024: Serveur et cuisinier au Chololo Restaurant à Sydney, établissement spécialisé dans la cuisine mexicaine. J’y assurais la cuisson des tacos à la plancha, la préparation des soupes, ainsi que la prise des commandes et le service en salle.
Avril/Juin 2024: Collaborateur de BondiLines à Sydney, média consacré aux évènement de la ville et sa périphérie. J'assurais la création de contenus vidéos, photos, montages.
Janvier/Avril 2024: Ouvrier agricole pour McLaren Vale (South Australia), dans une entreprise viticole. J’assurais la taille de la vigne, principalement en taille Guyot simple et double, ainsi que l’entretien du palissage et l’ébourgeonnage. Travail très physique sous UV13, capital soleil en déficit.
Décembre 2023: Ouvrier agricole dans une exploitation agricole à Dover (Tasmania). J’effectuais l'éclaircissage des pommiers, une opération consistant à éliminer les fruits en excès afin de favoriser la croissance et la qualité des pommes restantes. Ce travail, réalisé manuellement, demandait une observation fine des arbres et une bonne connaissance des critères de calibre exigés par le client (Coles).
Septembre/Novembre 2023: Technicien isolation à Sydney. J’assurais la dépose et la pose d’isolants thermiques dans les toitures, principalement dans les combles, conformément aux Australian Standards AS/NZS 4859.1 relatifs aux matériaux d’isolation thermique. L’équivalent en France correspond aux pratiques encadrées par la RT 2012 / RE 2020 et le DTU 45.10, régissant la pose des isolants thermiques pour toitures inclinées et combles. Travail particulièrement exigeant sur le plan physique.
Juillet/Août 2022 : Employé polyvalent chez Domino's Pizza à Albi.
Juin/Août 2021: Co-créateur entreprise Drinkfool, entreprise albigeoise spécialisée dans les jeux de soirée. Responsable de la vente et du marketing.
Juin/Août 2020: Employé logistique polyvalent chez CREA Quincaillerie PRO à Albi.
